植野美枝子料理・菓子スタジオの毎日

料理・菓子研究家奮闘の毎日を綴るブログ
著書:作りおき・使いまわしおかず365日他 

ショコラの三角パレットとそっくり☆

2007-10-25 07:33:40 | パリ滞在記

  昨日は久しぶりのオフだったので、めちゃくちゃ掃除しました。
ここ数年、教室をやるようになってから掃除法にはかなり詳しくなりました笑
 しかも、自分で言うのもなんですけど。掃除がうまくなった
ケーキをパレットナイフで細心の注意で仕上げるので、
 掃除に関して特にうまくなったのが、床のワックス塗りとかですね。そうそう「塗る」と言う作業ね。
チョコレートを作る時の三角パレットというのが、あるんですけど、それにそっくりの道具を
ホームセンターで見つけました。
 これは壁のペンキをはがす道具だと思うんだけど、ショコラのパレットかと思ったくらい
よく似てます。
 もし、ショコラのパレットが高くて手が出ない場合は(実際高い)
とりあえず代用しておいたらいいと思うくらいです。
 これで床の汚れをはがしたら水ぶきします。
 その後大活躍なのが、右のコードレスクリーナーです。
makitaという、新幹線を掃除するというコードレスクリーナーを使っています。
 コードレスは 吸引力が弱いイメージかと思いますが、
普通の掃除機がいらないくらい活躍してます。
実際友達もこれを見て買ったしね。
調べたい方はネットで<makita コードレス掃除機>で検索してみてね。
 それと良かったのが、リンレイのつやピカワックスです。
毎度、床のワックス塗りは業者の方に依頼してたんですが、結構すぐにはがれてしまってたんですね。
 かといって、市販のワックスは塗り方が難しく、ムラが出来たりしてなかなかうまく塗れなかったので、
このワックスは画期的でした。
 はがれがひどい一部分だけ塗っても、薄くムラなく塗れて、塗りやすく速感だっていうのが、
よかったです!(宣伝料をもらってるわけではないよ笑)
 いやー、合羽橋、浅草橋、ホームセンターの3つはライフワークですねー
道具に関する事に詳しくなってくると、車なんかにも興味でてきちゃうから不思議。
 車がどんなふうな部品を組みたてて走ってるのか興味わいてきますモン。

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4 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (彦佐衛門)
2007-10-25 09:27:36
お久しぶりです。ご活躍のようで何よりです。三角のパレット、あれはスクレイパーですな。いろんなものをひっぱがす道具ですよ。重宝するんでおいらも4本ほど持っていますよ。今度ケーキ作りに使ってみますよ。ホームセンターの魅力に気がつきましたか?あそこはまさに夢の国ですな。何か楽しいモノ見つけたらまた教えてください。
返信する
掃除 (千一夜)
2007-10-25 10:42:06
もともと苦手分野の上、片手なので掃除は母に来てもらうしかない状態。。。
(旦那もやってくれない)
う~もう身につまされます。。。
返信する
Unknown (彦佐衛門さま)
2007-10-25 21:40:40
 こんばんは。始めまして。
スクレイパーっていうんですか。
 引っ剥がす道具なんですね。
ホームセンターは夢の国。私もそう思います。
 又いろいろ教えてください。
返信する
Unknown (千一夜さま)
2007-10-25 21:42:24
うーん。今は養生が大切な時。
おうちが散らかってても、死にはしませんから。
 お母様が片付けてくださるなんて、
なんて素敵!
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