植野美枝子料理・菓子スタジオの毎日

料理・菓子研究家奮闘の毎日を綴るブログ
著書:作りおき・使いまわしおかず365日他 

低カロリーおもてなし料理に最高☆

2006-07-20 00:21:42 | おもてなし料理とデセール
コメントを時々くださる、歌さんのお母様手製の「蕎麦寿司」です。
中に卵焼きとしょうが、しいたけの煮たものが入ってました。
 具のお味は、もちろん大変GOOD!でしたョ。
蕎麦寿司のこんなにおいしいのは食べたことがありません。
 外国の方たちに聞くと、日本の巻き寿司に大変興味をもってます。
しかもそれが、そばで作られてるものだったら、間違いなくうけますね。
カロリーの低い 「おもてなし料理」、蕎麦寿司は最高だと思いました。
日本の伝統料理は、上手な方がいらしたら、作り方を習っておく方がいいですよね。
今日は1日中雨でした。
 他県の知り合いの方のメールによると、恐ろしいほど雨が降ったところもあったようです。今テレビを見てたら、歴史的豪雨のところもあったようですね。
どうぞお気をつけてお過ごしくださいね。
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