痩せよう！今年は☆

今からダイエットメニューを作ります。
材料
おから 大豆(豆から煮ました）・鳥もも肉(皮なし) ・ごぼう・ ニンジン・玉ねぎ
えのきだけ ・レンコン・ ピーマン ・ごぼう・ こんにゃく
下ごしらえ
こんにゃくは茹でておく。
野菜は冷蔵庫にあるものひたすらダイス状にカットね。痩せるには大変です。
作り方
非常に簡単難易度　☆
 肉を最初に炒めて 次に野菜を炒める。
おからを入れて味付けは好みで。たとえばしょうゆみりんでもいいし、
エスニックな味付けもいいかなって今考えてるところです。ヌクマムベース。
 冷凍しておき、 空腹時に食するのにいいですよ！

今オカラがマイブームです。おからは「うの花」と表示されているものもありますよ！
油を使いすぎず炒めましょう！