今年のびわの葉茶 2008年07月20日 18時23分23秒 | デイリーお気楽グルメ びわの葉茶を作りました。自家製です。 びわの実と一緒に採った葉を洗って干し、パリパリに乾いたら手でほぐします。茎は硬いので、はさみで切り刻みます。 今年のびわの葉茶は量が少ないです。葉っぱの容積で3リットルくらいでしょうか。隣に置いた500mlのペットボトルと比べてみてね。 びわの葉茶の作り方については、こちらのページを参照してください。