みぃちゃんの頭の中はおもちゃ箱

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今年のびわの葉茶

2008年07月20日 18時23分23秒 | デイリーお気楽グルメ
びわの葉茶を作りました。自家製です。

びわの実と一緒に採った葉を洗って干し、パリパリに乾いたら手でほぐします。茎は硬いので、はさみで切り刻みます。

今年のびわの葉茶は量が少ないです。葉っぱの容積で3リットルくらいでしょうか。隣に置いた500mlのペットボトルと比べてみてね。

びわの葉茶の作り方については、こちらのページを参照してください。