今日も暑いです
昨日南蛮屋さんで買ってきたアイスコーヒー用の粉をドリップで濃い目に淹れて氷水で冷やしておきます
急速に冷やすと風味も損なわれないようです
今日はミスタードーナツ期間限定「白いポンデ・いちごみるく」と共に
ドーナツとコーヒーって合いますね
「ポンデ・いちごみるく」は手で持って食べるとベタベタだし、フォークでも。。。人前では食べたくないです(;^ω^)
きのう何食べた?
リニューアルした東急ストアの「牛蔵」で黒毛和牛のステーキ肉を購入
最近霜降りは苦手なので2人で1枚がちょうどいい…お財布にも優しいし(笑)
鉄のフライパンで油をひかずに焼きましたが脂が多い和牛なので大丈夫
白ワインと共に
良いお肉は塩胡椒だけで十分美味しいですね