冷凍麺 叶屋富士宮焼きそば

小雨、急に寒くなりました

こんな天気が続くと、益々巣ごもりが増えそうです

こんな時は冷凍庫にあるもので…叶屋の富士宮焼きそばにしましょう　

B-1グランプリで有名な富士宮焼きそばって？ソースや紅ショウガ、それに見慣れない肉カスが添付

肉カスをフライパンで香りが出るまで炒めます　

その後肉、キャベツなどの野菜を炒め、レンチンした麺を加えさらに炒めて出来上がり

仕上げに鰯の削り粉を振りかけて頂きます　

コシのある麺が美味しい焼きそばです

焼きそばの後には合わないけれど、今日も残りのクロテッドクリーム（消費期限３日）を消費するためスコーンとレモンティー

半分に割ったスコーンにはたっぷりジャムとクロテッドクリームをつけて　

　

スコーンの作り方は難しくないけれど、クロテッドクリームの手作りは大変そう

ロッダのクロテッドクリームは４０グラム、今回はスコーン４個だったのでなんとか間に合いましたね