私の小さな部屋

ミニチュアの制作と日々の出来事

魚も良いけどやっぱりお肉!夕食はビーフステーキ

2024年09月02日 | 食・レシピ

 熱帯低気圧に変わったノロノロ台風10号がやっと過ぎ去り、当地は朝から晴れ間が広がりました 

でも前線や台風10号が持ち込んだ暖かく湿った空気の影響で線状降水帯が発生しているところもあるようでまだまだ安心はできないようです

きのう何食べた?

雨の中行ったスーパーで値引きの牛肉ゲット

最近魚も好きになってけど、やっぱりお肉?

軽く塩・胡椒を振って鉄のフライパンで焼き上げました

 舞茸・オクラ・茄子はソテーして醤油少々で味付け

ステーキソースも良いけれど、山葵か塩で食べるのが好み

野菜サラダとシャインマスカットを添えて

 まだ暑いのでキンキンに冷えた白ワイン

 

 

 

 


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2 コメント

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Unknown (A.Yamada)
2024-09-03 17:15:15
台風10号は上陸前から日本各地が大雨!
台風が遠いのに、突然のゲリラ雷雨があったり。。。
今までに経験したことのない長い長い台風だった気がします
地球温暖化でこれからこんな台風が多くなるのかもしれませんね

なんとなくお肉を食べると元気が出るような…
健康志向ではないので食べたいものを食べていますが、それが良いのか悪いのか

もう少しの辛抱で涼しくなるので、鮎さんもクッキーちゃんもこれから楽しくお散歩できますね。
無理せず頑張ってください(⌒∇⌒)
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やっぱりね ()
2024-09-02 21:36:55
夏バテ防止に頑張っているんだ・・・
私も、最近、肉系が多いかも、この暑さに食欲減退
だものね…無理しているかも・・・
キンキンに冷えた白ワインいいですね・・
私は、キンキンに冷えた缶ビ-ルです。
台風10号、心配してたけれど、さけられたのかな?
しかし、今回の10号はしぶとかったね・・・
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