キットで超ラク「笠原流豚肉の山椒焼き」「小松菜のクルミ和え」

昨夜のお月様は薄い雲に覆われてぼんやり朧月でした

そして今日も薄曇りの１日

夫は趣味の集まりで朝からお出掛けなので、昼食をとりながらのんびり録画したドラマを観ているうちにもう夕方

いつも以上に時間が経つのが早いです

そろそろ夕食を作る時間なのですが、お昼にあんかけ焼きそば食べ過ぎてお腹が空かない(;´∀｀)

昨夜は届いたばかりのISETAN DOORの中から主菜と副菜のキットで楽々クッキング

　　肉・野菜・調味料のセット

写真入りで作り方のレシピが付いているので誰でもできますね(*´艸`*)

豚肉の山椒焼き　　

醤油漬けのロース肉をこんがり焼いて仕上げに粉山椒を振りかければピリッと美味しい

お肉もこんなに焼いたのに柔らかい！　漬け汁に秘密があるのかしら

副菜は小松菜のクルミ和え　　切った小松菜は塩・サラダ油を入れてレンチン

材料がすべて入って簡単に出来るもの嬉しいけれど、参考にもなり一石二鳥？

　冷奴キムチのせも添えて超ラククッキングでした