今日もポカポカ小春日和
午後から歯医者さんへ行きましたが、ジャケットもいらないほどの暖かさでした
今夜のお月様もバッチリ見えそうです
２４日 17：10 
野菜消費作戦 本日の昼食は純蓮味噌ラーメン
生協で購入したそのまま使える野菜シリーズ「にらが美味しい野菜」とキャベツをたっぷり使いました
フライパンいっぱいあった野菜も炒めてトッピングしたら…もっと多くても良かったかも
味噌ラーメンは野菜がとれるし満足感もあり良いですね
きのう何食べた？
前日残ったラタトゥイユをグラタンにしようと思っていましたが、チキンステーキにかけていただきました
今夜は野菜消費第３弾？ 鍋料理です
海の見えるレストランのビーフギネスシチュー
5時間前
海の見えるレストランのビーフギネスシチュー
5時間前
海の見えるレストランのビーフギネスシチュー
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海の見えるレストランのビーフギネスシチュー
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海の見えるレストランのビーフギネスシチュー
5時間前
海の見えるレストランのビーフギネスシチュー
5時間前
良きこと聞いちゃった、早々にチチャレンジです。
昔の人がいっていた.聞くは一時の恥・聞かざるは
末代の恥・・って、(古い人間でござんす)
わが友も料理のことを、よく聞く方で教えてやろうって・・・
で・・味は自分好みでいいのかな❔
寒くなるぞう・・温かかくして、お過ごしを・・
料理仲間がいるなんて羨ましいです。
ビーフシチュー是非トマトピューレでお試しあれ！
塩コショウに小麦粉を塗した牛すね肉をこんがりと炒め、いったん火を止めトマトピューレを絡めて、赤ワインや水（スープの素）を加えコトコト煮込んでいます。
味付けはお好みで（仕上げにトマトケチャップやウスターソースちょっと入れるとコクが出ます）
これからの寒い季節に良いですよね。