青森グルメ探検

青森県の美味しいお店を紹介。その他にも、思い出、趣味、日々の出来事などなど書いていこうと思います。

五所川原への旅パート2~津軽ラーメン街道編~

2008年06月20日 | 五所川原市のラーメン
今日はとても暖かい1日でしたねしかもそんな時に限ってお風呂の介助はヤバかったですよ汗だくでしたからねこんな時は、こんな1杯を頂いてみるのもいいのではないのでしょうかかなりさっぱりすると思います昨日紹介した手打中華 トクちゃんらーめんの隠れた人気メニューのトクちゃん味噌つけ麺
わぁーの相方が注文しましたよ

 
ここのつけ麺は、こってりした中に旨味とコクがある味噌のつけダレで、その中にはチャーシューが入っており、麺との絡みも良く美味しい一品

ちゃんと絡んでいるのが伝わるでしょうかそしてここのつけダレは残さずに飲むことが出来るんですよ鶏ガラスープを入れて飲むとこれまたイケテルんですよかなりこだわっているお店って思いました
これが無料のおつまみ5種類くらいあったはずです

トクちゃんらーめんのホームページはこちらから
ELMの街 津軽ラーメン街道の場所はこちらから
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