青森グルメ探検

青森県の美味しいお店を紹介。その他にも、思い出、趣味、日々の出来事などなど書いていこうと思います。

COFFEE COLORS ☆

2008年10月30日 | 青森市のカフェ
今日はさくら野の立体駐車場の向かい側にある、コーヒー専門店のCOFFEE COLORSに行ってきたので紹介したいと思います

店内はキレイな感じで落ち着く空間そしてサラリーマンやOLなんかが気軽に立ち寄れる雰囲気となっており、コーヒーや紅茶は色んな種類があり軽食やミニデザートとかもあって選ぶ楽しみもあるんですよ
ここのオススメが午後2時~6時までお好きな飲み物2杯とミニケーキセット 500円っていうのがあるので要チェックです(笑)

エスプレッソ・ソロ
本場のように砂糖をたっぷり入れて混ぜ混ぜコーヒー豆の香りが引き立っており、嫌な苦味もなく後味も良い感じです
何でも美味しいエスプレッソの条件は
①キメ細かくクリーミィで、スプーンでかき回しても消えないしっかり としたクレマ(泡)が液面を覆っていること。
②1杯あたり約25cc~30ccであること。
③飲んだ後、口の中いっぱいに広がるアロマ(香り)があり、味のバラ ンスがいいこと。
だそうです情熱のエスプレッソから参照。

ミニケーキはレアチーズやキャラメルムースやティラミスから選べるようになってますこれも美味しかったですよ

豆乳ラテ・ショコラ
素敵な絵が描かれているので、飲むのが勿体無いですよね

ここのお店はコーヒーに詳しくない方も、気さくな店員さんが分かりやすくオススメとかも紹介してくれるので、落ち着いた空間で美味しいコーヒーが飲めますよ新町に行かれた際は立ち寄ってみてくださいね

COFFEE COLORSの場所はこちらから
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