青森グルメ探検

青森県の美味しいお店を紹介。その他にも、思い出、趣味、日々の出来事などなど書いていこうと思います。

『つじい』で津軽ラーメンを堪能してきました!

2009年01月30日 | 青森市のラーメン
最近は少しずつ暖かくはなってきて天気のいい日も続いてましたが、週末からは雪のようですね寒い日が続くと思うのでそんな時はラーメンを食べて身体を温めようってことで、つじい餅店でラーメンを食べてきましたよ

餅店なのに何故にラーメンて言う人は多いはずまぁ~詳しくは分からないんですけど、ここのラーメンを侮ってはいけませんよ
ここは青森を代表する津軽ラーメンのお店で、醤油と魚ダシが効いたスープが特徴なんですね~いわゆる青森必殺の煮干しですね
個人的には豚バラチャーシューが良い感じで細縮れ麺とスープとの絡みも良いから美味いですよ
つじい餅店の場所はこちらから
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