青森グルメ探検

青森県の美味しいお店を紹介。その他にも、思い出、趣味、日々の出来事などなど書いていこうと思います。

八食センター

2009年08月25日 | 青森市外の食
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青森県は八戸市にある八食センターに行ってきましたよ
水揚げされたばかりの新鮮魚介類、乾物や珍味、お土産、八戸名物が勢揃いしており、八戸の味を食べ尽くすならココしかない約60店舗が軒を連ねる市場は、お土産・ご贈答・まとめ買いと八戸ならではの新鮮食材がぎっしり詰まってるんだよね

その中でも自分が一番気に入っている場所が七厘村1人200円で七厘が借りる事が出来るんだよね受付で手続きを済ませておいて、買い物をしている間に七厘を準備しておいてくれるからね

こんな感じにバーベキューセットがあるから色々な物も楽しめて良いし、市場でさばいてくれるのも良いよね
今回はとある鮮魚店で1500円のバーベキューセットとシシャモや鮭のハラスなどを購入してみましたよ

網の上でしばし待ちます...そしたら段々と良い感じに焼けてきたら食べる準備はOK

ホタテちゃんもプリプリに仕上がってますね

エビは殻つきで焼く事で独特の香りがたまらないんだよねそして熱々な中殻を向いて口に頬張ると、身が引き締まっていて甘みと旨味がたまらない

牡蠣もご覧の通りに身が締まってプリプリに
その場で買ったら焼いて食べれるって、とても良いよね是非八戸に来た際にはここで食べていってもらいたいものですちゃんとお父さんのためのビールとかも置いてあるからね(笑)ご馳走様でした
八食センターの場所はこちらから
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