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青森の新規ラーメン店の開店には毎回ビックリさせられますが、なんか最近は追いつけてると自負している自分がいる（笑）まぁ、ちょっと食べすぎなんで、しばらくは遠慮しますけどもね
そんなこんなで３月８日にオープンしましたお店に行ってきましたよ
山下家というコチラのお店は、新「家系」横浜ラーメンって言う事で青森にはなかなか無いお味のお店のようで
８日と９日は半額での提供との事なので、この期間内には食したかったってのがありまして
豚骨醤油 ６８０円→３４０円
オープンメニュはー豚骨醤油のみだけの提供のようで、今日からは違ったメニューなんかもあるんではないかと思われます
スープ＆トッピング寄り（笑）
麺寄り（笑）
食べてみた感想はと言いますと・・・濃いですね
コッテリした豚骨醤油にストレートの太麺なんだけど、動物系の臭みなんかも殆ど感じなかったし、個人的には好きな一杯でしたよって言っても、苦手なラーメンがこの世の中にあるとは思えないんだけどもね（笑）そもそも家系ラーメンって殆ど食した事なく、上手く文章かけないので（笑）写真見て味を想像していただけたら助かりますわな
ご馳走様でした
山下家の場所はコチラから
営業時間：１１時～２２時
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