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吟選酒家 螢の香
先日の記事で移転オープンしますって事を伝えてましたが、先週早速訪問してきましたよ
12日から移転オープンしてまして、12日～16日の週は色んな酒造メーカーの方々がゲストに来て美味しいお酒を提供してくれると言う素晴らしい企画
料理も大皿から好きな量を自分で取るビュッフェ形式でして、先日紹介したメロンの漬物が商品化されるらしいですよ
そして今回からはお刺身も登場
常にお刺身はあるわけではないようで、要予約が必要との事ですが、どれも新鮮で旨い～
こちらの野菜炒めは店主自ら調理
程よい味加減がお酒との相性◎
また今回も貴重なお酒から非売品まで色んな物を頂きましたよ
齋藤酒造の安達氏が杜氏として従事したての一年目に醸したこのお酒
松緑 六年貯蔵大吟醸雫酒
ラベルには新店舗開店記念の文字が
新しいお店の雰囲気とか本当素敵ですし、見て・呑んで・食べて味わって欲しいですよね
リニューアルオープン、おめでとうございます
店主ブログ
新しいお店の場所はこちら
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吟選 螢の香 honoca
〒０３０-０８０２
青森県青森市本町一丁目７-１４
TEL ０１７-７７７-２９９９
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