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青森カメラ探検
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四川担担麺 長尾
基本のメニューは四種類の担担麺にシャモロック、シャモニボですが、最近は店長さん特製の限定メニューも提供されています
9月の限定メニューの記事はこちらから
11月の限定は、超濃厚な青森シャモロックを贅沢に使用したシャモロック白湯でラーメンとつけ麺が提供されていると言う事で、今回はラーメンの方を頂いてみました
濃厚シャモロック 800円
スープ ロックオン（笑）
濃度が高いスープは臭みもなく、濃厚な中にもまろやかさ・鶏の甘みも感じられ美味しいですね
チャーシュー ロックオン（笑）
こちらの限定ラーメンには、炙りチャーシューが使われています
他のトッピングは、海苔・ほうれん草・ナルト・鶏軟骨・メンマ・葱がトッピングされています
ラーメンに鶏軟骨のトッピングはびっくりしましたが、コリコリ・シャキシャキの食感もナイスです
麺ロックオン（笑）
麺は、旭屋製麺製の細いストレート麺が使用されており、レギュラーメニュの担担麺に使われています
鶏の濃厚なスープとの相性もよく、美味しく頂く事が出来ましたよ
次はつけ麺の方も頂いてみたいと思います
四川坦坦麺 長尾の場所はコチラから
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営業時間：11時～20時
定休日：年中無休
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