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元気プラザ近くにある中華そば山ちゃん
2015年にオープンしたようですが、何気に初めての訪問になります
もとは磯寿司と言うお寿司屋さんがラーメン屋に変わったようです
メニュー
もとは寿司屋と言うことで、まぐろ丼も気になる所なのでセットメニューをお願いしてみました
海老みそ 本まぐろ丼セット 1100円
配膳された時に海老みその良い香りが
まぐろ丼は赤身・中トロの部分が乗っています
このまぐろ丼がまた、ん〜旨い
海老みそラーメンは、海老の唐揚げ、チャーシュー、メンマ、ネギがトッピング
食べた瞬間、あぁ〜海老・海老と言いたくなるほど、旨味が口いっぱいに広がっていきます
麺は平打ちの中太麺
ちょっと茹ですぎな感じはありますが許容範囲（笑）
海老の唐揚げも頭から尻尾までもちろん美味しく頂け、チャーシューもしっかり味がしみてて旨い
ラーメン・まぐろ丼共に大満足
ご馳走様でした
ラーメン山ちゃん の場所はこちらから
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住所:青森市佃2-20-2
営業時間:10時30分〜19時30分
定休日:木曜日
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