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先日、こちらへお邪魔する前に、久しぶりに麺屋 幡 弘前店にお邪魔してきました
お店のFBページ見て、そういえば食べたことも無かったしね
券売機でポチッとして、待つこと少しで
ゆで餃子 320円
コラーゲン入りで皮はぷりっぷり
肉だねにスープ入りで、ジューシーさもあります
まぜそばの楽しみ方を見ながら配膳を待ちます
台湾まぜそば 800円
ニンニクは入れるか入れないかは、注文の際に店員さんが確認してくれます
肉味噌、卵黄、ニラ、ネギ、魚粉、海苔、ニンニクがトッピング
これらを、よ〜く混ぜていきます
混ぜ終えたら、早速頂きますよ〜
自家製のもちもちした太麺に、辛味控えめながら濃厚な味付けは、後を引く美味しさ
途中からは自家製のりんご酢やザク切り玉ねぎを入れて味変を
サッパリした味わいに変化します
最後は追い飯で完食、ん〜旨い
こちらの台湾まぜそば、5月6日までの提供らしいので、気になる方はお早めに
麺屋幡 弘前店 の場所はこちらから
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住所:青森県弘前市大字高崎2-13-2
営業時間:平日→11時〜15時 / 17時30分〜21時
土日祝→11時〜21時
定休日:年中無休
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