青森グルメ探検

青森県の美味しいお店を紹介。その他にも、思い出、趣味、日々の出来事などなど書いていこうと思います。

吟選酒家 螢の香 移転オープン♪

2011年07月20日 | 青森市の食
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吟選酒家 螢の香
先日の記事で移転オープンしますって事を伝えてましたが、先週早速訪問してきましたよ
12日から移転オープンしてまして、12日~16日の週は色んな酒造メーカーの方々がゲストに来て美味しいお酒を提供してくれると言う素晴らしい企画

料理も大皿から好きな量を自分で取るビュッフェ形式でして、先日紹介したメロンの漬物が商品化されるらしいですよ

そして今回からはお刺身も登場
常にお刺身はあるわけではないようで、要予約が必要との事ですが、どれも新鮮で旨い~

こちらの野菜炒めは店主自ら調理
程よい味加減がお酒との相性◎

また今回も貴重なお酒から非売品まで色んな物を頂きましたよ













齋藤酒造の安達氏が杜氏として従事したての一年目に醸したこのお酒
松緑 六年貯蔵大吟醸雫酒
ラベルには新店舗開店記念の文字が

新しいお店の雰囲気とか本当素敵ですし、見て・呑んで・食べて味わって欲しいですよね
リニューアルオープン、おめでとうございます

店主ブログ
新しいお店の場所はこちら
↓↓↓↓↓↓↓↓
吟選 螢の香 honoca
〒030-0802
青森県青森市本町一丁目7-14
TEL 017-777-2999


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紫陽花の花言葉にはそういう意味があったのね・・・(笑)

2011年07月19日 | 青森市のラーメン
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我が家に咲いている紫陽花
低木で5月から7月頃に咲き、初夏や梅雨時期の風物詩として広く親しまれてるんだけど、花言葉は・・・「移り気」「浮気」「無情」となんとも恐ろしい・・・(笑)



ちなみに裕ちゃん・・・7月29日~8月2日まで浮気します
青森ラーメンから東京ラーメンへ・・・(笑)
←意味分からないってね

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東北六魂祭

2011年07月17日 | イベント類
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仙台七夕、青森ねぶた、秋田竿燈、盛岡さんさ、山形花笠、福島わらじの東北6県のお祭が一度に結集した東北六魂祭
この祭の開催が発表されたのって、青葉まつりの中止が発表された後、七夕まつりの実施が発表される前・・・みたいなタイミングだったそうです

昨日から勾当台公園を中心に2日間の日程で開幕したわけですが、見渡す限り人・人・人・・・(笑)



唯一祭らしい雰囲気の写真と言えばこれだけって、不完全燃焼

当初予想の5万人を大きく上回る13万3千人が殺到し、メーンイベント会場の定禅寺通では車道にまで人が溢れて、予定していた青森ねぶたのパレードや秋田竿燈は中止となり、皆家路に向う姿ってどこか悲しいですね

でもこれだけの人が一度に集まることって凄いよね
みんなが震災復興のことを考えてきたわけでなく、お祭り見たさに来てる人もいると思うんだけど、東北の元気と希望をアピール出来たわけだし

最終日の17日はコースを縮小してパレードが行われるみたいですが、まずは無事に終わることを祈るばかりです

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今日は東北六魂祭♪

2011年07月16日 | イベント類

青森グルメ探検の公式アカウントのtwitter
今日は仙台にて東北六魂祭
と言うことで、今日はこれから仙台に向いまして、ツイッターから生中継
一眼レフで撮るのとはまた違った写真なんかもあるかも

Twitter記事が見れない方は、この際だから登録してみるのもありかも!それか、ブログのサイドバーから見てくださいね
ついでに・・・ちょっとしたテストも兼ねてますが・・・(笑)

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岩手県野田村より・・・その2

2011年07月16日 | 岩手県
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岩手県野田村の役場から数分の所の光景なんですが、今でもこの光景を見るたびに・・・言葉にならないんですよね

そんな中、色んな方々の支援を受け、お店の再建を果たしたまるきん大沢菓子店

周りの色んなお店も再開を果たしており、商店街も活気付けば皆笑顔になれるのかなと言う思いもあり、買い物をして少しでも野田村の手助けになれば良いなと思います

ケーキ入刀・・・(笑)する前に写真撮り忘れてしまいましたが
このロールケーキ、フワフワの生地に程よい甘さの生クリームが絶妙で旨い~

そして、今やボランティア団体の御用達みたいになっている洋食屋みなみ

どれも手頃なお値段でいただけちゃうのが嬉しい限り

日替わり定食よりシーフードカレー 600円(野菜サラダ付)
運ばれてきた瞬間、思わずおぉ~(笑)ってなるほどのボリューム
食べ応えもあるし、シーフードからの旨みが◎

これからも多くのボランティアや地元の方々の胃袋を満たしてくれるんでしょうね
ただ、日に日にボランティアの数が少なくなっているとの事です
東日本大震災の後、何かをしたいという気持ちは強くても、出来ることって小さなことばかりなんですよね
でも小さな事からコツコツと・・・ボランティアで来るのも買い物をするだけでも良いのかなって思ってます

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