天茂のかき揚丼＠赤坂

ご無沙汰しておりました。8日間トルコに行っておりました　旅記事はのちほど･･･（の予定）。

帰国したのは東京マラソンの日で、近くのホテルまでリムジンで行けたけど（しかし、いつも使うウチから1番近い銀座のホテル行きは15時まで運休）自宅までの道は交通規制中でタクシーでは帰れずお茶して規制解除までのんびりしてました。ちなみに迎えに来てくれたパートナーはホテルまで徒歩で来たらしく『東銀座で子供がチアダンスしてたり、晴海通りがお祭りみたいで面白かったよ』と言っていました初のイベントは大成功だったようですね♪



年に1度の5日間連続休暇、連休に付けたので帰国後1日休養日最後の休日は"平日にしか行けないランチに行く"のが楽しみです(笑）。

今回は赤坂のてんぷら天茂のかき揚丼海老と小柱のボリューム満点のかき揚は香ばしい胡麻油でさっくり揚げられ、創業当時から継ぎ足しながら使われているつゆにたっぷりくぐらせてどんぶりへ（おつゆの中でジュージューいってました!!）。甘くて濃厚なつゆをたっぷり吸ったかき揚は、子供の頃から食べている江戸前てんぷらです。最後に柚子の皮も乗ってとってもいい香り。

濃厚なおつゆはトルコ帰りの胃にはちょっぴりヘビーでしたが(苦笑）『日本の味ー!!』って感じでとても美味しく頂けました（赤だしは普通だったかな）。


11:40頃お店に着いたのですが、席は既に半分くらい埋まっていてその5分後には満席!!（12時前到着必須。複数の場合は全員揃わないと席に通してもらえませんので要注意。）てんぷらはじっくり揚げているので少々待ちますがみなさん食べるのが早いので、人はたくさん並ぶけど回転は早そうです。


この後はお天気が良かったので、散歩がてら国立新美術館までお茶しに行きましたつづく･･･