韓国の散歩道 新村のタッカンマリ 2008-11-19 09:20:27 | 写真 ソウルの繁華街の一つ、新村は、夜になると、ますます、賑わいを増してきます。 新村ロータリーを囲む、現代百貨店などの前には、待ち合わせの若者達が一杯です。 客引きのサンドイッチマン、屋台のトッポギに腕を振るうアジュマ。 新村と言えば、やはり、タッカンマリ。 3人分、鶏、1.5羽(ハンマリ バン)。 食べた後の汁(クンムル)で、お決まりのオジヤ。 オジヤを食べ終わったあとの、鍋に焦げ付いた、オジヤのおこげを、スプーンで 掻きとって食べるのが、また、楽しい。