満寿泉純米大吟醸古酒
富山桝田酒造店の満寿泉純米大吟醸です。製造年月日が平成29年10月と平成30年10月で、結果的に古酒になってしまっていますw…
これ純米大吟醸の日本酒です。薄いガラスのボトルに入っています。瓶内には作られた年の干支のガラス細工が入っています。ヨーロッパのスピリッツで、ビーナスやマーメードのガラス細工が入っているボトルは見たことがありますが、日本酒でこんなボトルがあるとは・・・
お酒が造られた西暦のプレートの上に、その年の干支の犬と猪が載っています。なかなか良いデザインです。これに日本酒が入っているとは、驚きです。
桝田酒造店では毎年その年の干支をモチーフに、純米大吟醸入りのガラスボトルを作っているようです。犬も猪も大吟醸に浸かって、気持ち良さそうです。
呉須の古瀬戸の平盃に注いで、香りと一緒に頂きます。
2合のアルミのチロリです。燗をつけるのに使います。最近、吟醸酒を温燗にして飲むのがマイブームです。熱燗ではなく、温燗にするのがポイントですね。大吟醸などは常温か冷やでやるのが決まりで、燗にするのはもったいないと言われていますが、温燗けっこうイケます。
常温で、ボヘミヤグラスに注いでみました。猪もなかなか可愛いです。
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