子どもの日

私の教室は今まで、日曜と祝日はお休みにしていました。
そうしないと、女房に付き合える時間が少なすぎて苦情が出るから
最近は一人身になったので、 生徒さんの希望があれば日曜・祝日でも
受付ています。
今年は５月５日（火）のこどもの日に来た人もいます。
教室から１ｋｍぐらいの場所に、 ダンゴや柏餅などを製造販売している
お店があり、そこで柏餅を買って来ようと思ったら、お客さんが列を作っ
ていて、車も止められない状態だったので諦めたと言ってた。
レッスン終了後、暫くして大きな袋を抱えて舞い戻って来た。
えっ、お米



手ぶらで来ちゃったので帰りにスーパーへ寄り、 柏餅がお米に化けちゃ
ったと明るく笑いながら手渡された。
新潟県産１００％こしひかりと書いてある。
かかしのお米と書いてあるので何の意味だろうと思ったら、 販売者がカ
カシ米穀株式会社だった。
もう１品はサンキスト・オレンジ



カリフォルニア産で６個入っている。
私は普通のミカンと昔の夏ミカンしか知らない
甘夏・いよかん・デコポン・はっさく・ポンカンその他、けっこう多くの種類
があるらしいが、店頭で見ても区別が付かない。
厚くて硬い皮をやっとの思いで剥いて、薄皮ごと食っちまった。
後日、食い方を教わったが後の祭りでした
でも、酸っぱいと思ったら、甘くて非常に美味しかったです。
一週間後、柏餅が



先週は柏餅が買えなかったので、と言って持ってきました。
一度に５個はもったいないので、とりあえずは冷凍にして少しずつ頂きた
いと思います。
柏餅のほかに、もう１品持参



孟宗竹と豚肉の煮物だったが、 保存袋に入れて冷凍してあり、冷凍し
た日付けも５月８日と書いてありました。
タケノコは、 アク抜きをして冷凍するとフニャフニャになってしまうが、味
付けをしてから冷凍すると、フニャフニャの程度が緩和されると言う。
へえ、それは知らなかった
２週に渡って心温まる 大人の日？のに大変感謝しております

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