豚バラ肉のしゃぶしゃぶの晩御飯
遂にこれで最後になりました。我が家の畑で出来た大根で大根おろしを使い、塩ぽん酢で食べる豚しゃぶ！
あとはすりおろすのが大変なくらい固い！！
これから大根おろしを食べるためにはスーパーで買ってこないと……。
スーパーの大根は大きいですね。
大根とキャベツとじゃが芋、玉ねぎ、人参なんか買ったら持って帰るのが大変だろうなぁ…。（想像です。）
一度に買わなければ良いだけの話ですけど……。
画像に映っているのは、豚さんを入れる前、豚バラ肉は食べる都度に入れて、“しゃぶしゃぶ”して食べます。
しゃぶしゃぶ当番は母です。
でも、これを準備している時、娘から意外な発言が！！
「家で（静岡の家）鍋パーティーする時、これくらい、私が用意するからね。」
「えっ？鍋奉行なの？」
「準備するの！ＩＨ（調理器）セットして、野菜切って…。」
「へーっ！？野菜切れるの！！」
「出来るよ！」
進化している！！
鍋奉行ではないようですが、しゃぶしゃぶも自分達でやっているとか……。
静岡に帰ったら、何でも自分でしなくてはならないようなので、こちらでは、ちょっと甘やかしてあげましょうか・・・・・・。
美濃ヘルシーポーク
豚がヘルシーなのか？はたまた、食べてヘルシーなのか？
スーパーの中のお肉屋さん（対面販売コーナー）で購入。
脂も嫌じゃなく、とても美味しいお肉でした。
もちろん１パックでは足りないので、２パック使いました。
以前は、食の細い子で食べられないものも多くて大変だったんですけど、一人暮らしをして、お友達と一緒に晩御飯を食べるようになって、ずいぶん変わったなぁ。と、思います。
かわいい子には旅をさせろ…。でしょうか？
