お料理してますか?

一人暮らしをしている、社会人一年生の娘への、簡単なお料理とメッセージ

まっ黒け!!

2010-03-11 09:05:52 | 晩ご飯
                
                            パスタで晩御飯

昨夜は、お父さんは送別会のため、夜は娘と二人で晩御飯。
娘が静岡で作って食べたもので美味しかったからと、半分ずつ残してきた(1袋に2人分入っているもの)パスタソースを使ってみました。
以前、作ってくれるの?と聞いたら、お母さんが作るの!と言われたもの…。(結局、母が作りました。)
両方和えるだけのパスタソースで、簡単!!


いかすみパスタ
                

ボウルの中で和えてお皿に移したのですが、もう盛り付け直せない!
まっ黒!!
食べては、口中まっ黒!
歯もまっ黒!
きっと腹黒くなっているんだわ!!
でも、とても美味しかったんですけど……。


うにの和えるだけパスタ
                

こちらも、パスタとキャベツを一緒に茹でて、バターとソースを和えるだけの物。
本当に簡単で美味しい!
野菜も一緒に摂れて良いではないですか…。
お料理は、こういう簡単な物からスタート。

頑張れ、娘!!


甘口カレー
                

バーモントカレーの甘口。
具がずいぶん煮溶けてしまいました。そうそう、カレー粉を使ったカレーじゃないから、そんなに煮込まなくても良いものを……。
つい癖で…。



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