鶏胸肉のハーブ揚げで晩御飯
昨日は、鶏胸肉を唐揚げにしようと思ったのですが、なんだかワンパターンのような気がして、ハーブ焼きにと、変更。
ふと、ぱさぱさになるかな?と思い…。
結局、ハーブを絡めた鶏胸肉に、片栗粉をつけて唐揚げ風に…。
揚げたてにレモンを一振り…。コショウとウクライナの塩を添えて頂きました。
あーっ!美味しかった。ビールに合う一品!!
そして、玉ねぎを沢山食べようとオニオンスライスの山盛りを…。
冷や奴は定番で、あると安心できる。
とても良い晩御飯が出来ました。
娘がアルバイトを始めました。先週が第1回目だったんですけど、明日2回目の作業に行きます。
週末だけのアルバイトです。
お小遣いとダイエットを兼ねてだそうで…。
女子大生のアルバイトって・・・・・。
お掃除のおばさんです!!