本日の午前のおやつの時間に家族で、爺やんちの柿と貰った柿の食べ比べを行おうと
柿の皮を剥く為に2個の柿を並べてみると、知人から頂いた柿は爺やんちの柿よりも
2回り程大きくて、爺やんちで収穫した柿がとても小さく見えて皮を剥くと
頂いた柿は果肉が柔らかく感じられ、爺やんちの柿はまだ完全に熟して無くて
果肉も硬く感じられ、家族で実際に向いた柿を其々味わってみると
頂いた柿の方は果肉も柔らかくて甘みが有って美味しく食べる事が出来
爺やんちの柿は熟す一歩手前の状態で、果肉がまだ硬くて甘みも少なくて
頂いた柿に比べると余り美味しくなかったので、もう数日間追熟させた後に
家族で食べてみて果肉の柔らかさや、甘みの増加等を確認したいと思っています
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