コッヘルで湯を沸かす 2024年04月21日 | 食べる・飲む 汚い台所だが電気なのだ。母が歳とって危ないかもと思い電化した。東京電力はつぶすべきだが、うちを電化したのは賢明な判断だったと思う。 電磁調理は金属部分を直接加熱するので、小さなコッヘルとかこれはコップだが、効率が良いのではないか、すごくすぐ湧く。ガスで小さな鍋を使うと熱はまわりから大部分が逃げてしまう。そうかティファールとかもそれですぐ湧くのだ。何Lも湧かせるヤカンはヤカンを温めるためにエネルギーを使っているのだと思う。