諏訪泉「鵬」

久しぶりに地酒写真。

飲み会の差し入れとして購入。諏訪泉の鵬は「大吟醸」が有名ですが，近所のお世話になっている酒屋さんは，純米吟醸を置いてくれています。

最近学習した日本酒購入のポイント（差し入れ編）。

日本酒だけをじっくり楽しめるこぢんまりとした席には，生もと・純米系の味に深みのある日本酒を，日本酒以外のお酒もあって，日本酒がone of themの席では，吟醸系の鮮烈さ勝負が出来る日本酒を・・・。