竹の子貰いました

職場の方に竹の子を貰いました。

生の竹の子は，一度も料理したことが無かったので，実家の母に“どうすんの？”とＴＥＬ。米糠は手に入りそうになかったので，米の磨ぎ汁で煮ること２時間，やっとよく使う水煮の状態に・・・。

上司と半分ずつに分けたとはいえ，一人暮らしには大量・・・，結果，竹の子のづくしに。写真は「タケノコと豚肉の煮物」：サヤインゲンとタケノコの食感のハーモニーが良，それから，「タケノコと三つ葉の香り炒め」，「タケノコと三つ葉のチャーハン」・・・。

しばらく竹の子は遠慮したい感じです（＾＾；

追記：
ササの研究をしている後輩曰く，タケやササの仲間は，進化の途上にある新しい植物で，最も進化した植物なのだそうです。

形があるということ

ここ数年，ＣＤを買うことはめっきり少なくなった。

が先日，最近気に入っているYUIさんのNew Albumが出たので，久しぶりにお買い求め，その前に買ったのはアンジェラ・アキさんの1st Albumだから・・・、ん、のだめのＣＤも買ったかも？・・・とは言え、１年に１枚か２枚程度、一方でネットで１曲単位で購入することは結構多いので、音楽を聴かなくなった訳ではない。

ＣＤケースに大事そうに収められたＣＤやジャケット（歌詞カード）を眺め、手にしていると、妙に懐かしい。

形があるということ、リアルであること、こうしてＰＣと向かい合っている時、よく考えにふける内容だったりします。

→　YUI/CAN'T BAY MY LOVE

個人的には、1st AlbumのFROM ME TO YOUの方がよりお気に入りだったりしますが・・・

菜の花と筑波山

春ですね。

菜の花の向こうに筑波山。

わかります？