徒然なる日々からの歳時記

徒然なるままに日々の歳時・興味を綴っております。

最速の新茶

2013年04月08日 | 日本酒・ワイン・酒・食材・旬
新茶の季節には,かなり早いのですが,新茶です。この春は,種子島から最速の新茶を手に入れてみました。

あまり知られていませんが,種子島は茶の栽培が盛んな島。島内で150ha以上の茶園があります。

大隅半島の更に南に位置する種子島。主要な茶の産地としては最も南にある訳で,一番最初に新茶の収穫が出来る訳です。

しかも,写真のお茶は「くりたわせ」という早生の品種の枝変わり(枝変わりについてはいよかんの話題でも触れました)を元に育成され「松寿」という超早生の品種。

最速の産地の最速の品種という訳です。

ブログランキング・にほんブログ村へ

コメント    この記事についてブログを書く
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする
« 萌黄色 | トップ | NAGANO WINE »
最新の画像もっと見る

コメントを投稿

日本酒・ワイン・酒・食材・旬」カテゴリの最新記事