徒然なる日々からの歳時記

徒然なるままに日々の歳時・興味を綴っております。

三大醸造酒で世界に挑戦

2012年08月11日 | 日本酒・ワイン・酒・食材・旬
関東では,ほんの少し涼しい日が続いているのですが,まだまだ残暑が厳しい日々。

このblogではあまり登場しなかったお酒に登場してもらいます。

日本酒,ワイン,そしてビールで三大醸造酒っていうらしいのですが。

写真のビールは,茨城では結構有名な地ビール「常陸野ネストビール」。
これまでにも何度か飲んだことはあったのですが,自分で買って飲むのは初めてです。

実はこの常陸野ネストビールを造っている木内酒造,「菊盛」という日本酒を造っている那珂市の老舗の酒蔵だったりします。日本酒でも長い歴史と実績はあったのですが,平成8年に始めたビール醸造も沢山の賞を得るなど世界で高く評価されていています。すごいのは,ここからなのですが,現在,酒蔵の隣接する畑でブドウを育てているそうで,ワインの醸造も始められているそうです。

「三大醸造酒すべてにおいて世界に挑戦」・・・カッコいいです。

とりあえず,ホワイトエールを頂きました。さっぱりと爽やかな飲み口でグッドです。

日本酒もワインも是非飲んでみたいものです。

→ 木内酒造

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2 コメント

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おはようございます。 (はしびろけろ)
2012-08-18 08:33:07
HPを見ましたが創業が文政6年という老舗の酒蔵なのですね。
量より質を大事にしていてワイン醸造では地域振興に
御前山柚子ワインを...とも書いてあって
素晴らしいなぁと思いました。

ビールのイメージキャラクターのふくろうさんがなんともかわいいです♪
では。
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Unknown (hideharu)
2012-08-18 21:21:59
いつもコメント有り難うございます。いろいろなことにチャレンジしている蔵みたいですので,機会があれば訪ねてみたいなぁ~と思っています。何故,フクロウなのかは分かりませんが,アンコウとか,コウノトリも候補になっていたことがHPに書いてありましたね。ちなみにつくば市の鳥がフクロウです。
返信する

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