ひでんかの”雅でない”日々

庶民の"ひでんか"の日々はちっとも雅じゃないけれど、いろんな人達と楽しい毎日を過ごしています

白玉団子

2006-02-12 21:09:54 | ひでんかの「日々の徒然」

06021200 先週、お汁粉を作りました。
(年末に作ったモノが、我ながら良い出来だったので)
かなり煮込んで水分が飛んだ状態(あんこ直前)のあずきが冷蔵庫に入っていました。
「このあずきを白玉にかけて、アイスクリームを添えて食べたらどんなに美味しいことか...」
と、思ったら、無性に白玉が食べたくなって、「白玉粉」を買ってきてしまいました。

水を入れて耳たぶの硬さくらいまでしっかり練って、丸めて茹でて、浮き上がってきたら水に入れて冷ましたら、ハイ出来上がり!
(「自分で作る!」と宣言したのに、忙しかったので、こねこねしたのは、でんかデス)
冷凍庫をあさったら、抹茶アイスがあったので、
抹茶あずき白玉」にして食べました。

あ~~~大満足!!

ところで、この食べ物の名前について...
抹茶あずき白玉」か「白玉あずき抹茶アイス」か「白玉抹茶あずき」か、家族で話し合ったのですが結論は出ませんでした。

コメント
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