ひでんかの”雅でない”日々

庶民の"ひでんか"の日々はちっとも雅じゃないけれど、いろんな人達と楽しい毎日を過ごしています

ナゾの「パツクテー」???

2011-08-17 17:59:25 | ひでんかの「日々の徒然」

11081700 保存食料を入れてある引き出しに入っていた、ナゾの調味料(?ダシ?シーズニング??)

誰かにもらったモノなのか、何かのおまけに付いてきたのか、まったく記憶に無いので、「怪しい」と思いつつ、どうも棄てられずにおいてありました。

メイドインSingapore

だそうです。
とにかく、漢字で書かれている

  肉骨茶

って?!?
(お茶なのか?!?)

裏には日本語で作り方も書いてあって、
要は、お鍋に水と、この袋の中身(ダシパック状になっているらしい)とニンニクを入れ、
沸騰したら骨付き肉を入れて、あとはひたすら煮込めばいい...のだとか。

とりあえず、冷凍庫にあったスペアリブ用のお肉で作ってみることにします。
果たして、どんなお料理ができあがるのか・・・
(食べても大丈夫なのか?????)

乞うご期待

コメント
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