Ｂｏｏｔｈ ２（宇都宮市西川田１丁目）

今日は西川田で用があったので、ぼたんにでも行こうかと思ったのですが、水曜は定休だったような気がしたのでＢｏｏｔｈへ行く事に。

今日は前回気になったぴり辛ごま味噌つけ麺（７５０円）の辛さ２倍にしてみました。
一応麺の量を聞いたら普通は１玉半（２４０ｇ）で、大盛りは２玉（３２０ｇ）という事だったので、３００ｇが限界なので大盛りはちょっと多いと判断し普通盛りにしました。



具はチャーシュー・メンマ・ワカメ・カイワレで、全て麺の方に乗ってます。
チャーシュー・メンマは前回と同じ物のようですが、メンマは前回ほど竹っぽい味は感じませんでした。

麺はやや縮れた太麺（に見えましたけど前回と同じ麺だったりして？）で、つけ麺としてはそれほど太くない方だと思います。

スープは最初はけっこう辛く感じましたけど、慣れてしまったのかそれとも薄くなったのか、途中からはそれほど辛いとは感じなくなりました。
これなら辛さ３倍でもいけるかも。
「ごま味噌」と付くので味噌味ですが、味噌がちょっと強いですかね。
悪くはない味ですが、もう少しマイルド感があると個人的には好みの味に近付くような気がしました。

最後にスープ割をお願いしたのですが、割スープをその場で作ってくれるので熱々です。
出汁の香りがほんのりとして良い感じです。
スープを全部飲むつもりはなかったので、割スープが少なければそっちの器に入れて飲もうと思ったのですが、けっこうな量を出してくれたのでそれはできませんでした。

これも全体としては安心して食べられる味に仕上がってると思います。

次回はご飯物も食べてみたいですね。