うな亭(宇都宮市中央２丁目)

うな亭は国道１２３号線沿いの、シンボルロードとの交差点東南角から東へ３軒目の所にあります。

今日はお祝い事があって、その時に出してくれたのがうな亭のうな重（鰻弁当？）でした。



これは上か特上なんでしょうか？鰻がめちゃくちゃ詰まってましたね。

何年か前までは何回かここで宴会をやった事があって、最後に鰻を食べて帰るっていうのが定番でしたので、ここのうな重は何回か食べたはずですけど、味は全く覚えてません
タレが少し甘めだったような気がしないでもないですが・・・

今日は弁当だったので冷めてましたし、タレがあまりかかってなかったので、どちらかと言うとタレの味はあまり主張がなかったですね。
ちょっとだけ味が付いてるって感じでした。

鰻はけっこうフワッとしてていい感じではありますが、骨をとるのがやや雑なのか、食べ終わった時には歯の隙間に３・４本骨が刺さってました(笑)

冷めても鰻は鰻なのでそれなりに美味しいですが、やはり出来立てにはかないませんね。