森商店(那須塩原市沼野田和)

森商店は、国道４号線大原間交差点を大田原方面へ行き、１つ目の信号を通り過ぎて最初の交差点を左に入ったゴルフ練習場の西側辺りにあります(曲がり角に幟が出てます)。


数年前に那須塩原方面のラーメン屋を検索した時にここもヒットしたのですが、信号の所を曲がってしまったために見つけられなかったような記憶があります。
昨日つけ麺だったので定食系か何かをとは思っていたのですが、なかなかその類の店が見当たらなかったので入っちゃいました。

水・おしぼりとお通しが出て来ます。

出汁を取り切った後の鶏肉のようでもありますし、きのこ類のようでもありますし、何だかよく分かりませんでした。



意外とメニューが少ないですね。

今回は塩鶏そば(７９０円)にしてみました。



まずはスープを一口。
なかなかいいですねぇ。
塩がとんがってなくてマイルドでありながらもしっかりとした味です。

麺はストレートの細麺で、意外にモチモチっとした食感があります(中華そばは細麺か太麺を選べるようですが塩は細麺だけのようです)。

チャーシューは鶏の胸肉？のようで、味は全くなくただ茹でただけって感じの物でした。

メンマは歯応えはバッチリですが、塩っ気のしょっぱさがありましたね。
麺と一緒に食べるのがいいようです。

味玉はほとんど味がなく、半熟のゆで卵って感じでした。

醤油系の方も出汁は鶏かも知れないので、機会があったら試してみようと思います。