もちづき ４(佐野市堀米町)

今日はまずかたやま庵を覗いてみたら、さすがに１１時前だったので開いてなくて(既に待ってる人はいましたが)、じゃ美々で蕎麦かと思ったら臨時休業だったので、とりあえずガソリン入れてから考えるかとスタンドに寄ったら、なんとなく必然のようにもちづきになっちゃいました。

今回はつけ麵(１０００円)にしました。

つけ汁は味噌らしいですが、それほど味噌が強いという感じではなかったですね。

それよりもやや酸味があって、あまり酸味は得意じゃないのでそっちの方が気になってしまいました。

インパクトがある訳ではありませんが、１.5玉がスルッと入ってしまったので、まぁ無難な味ではあると思います。

麺はやや縮れた中太の中華麺で、つけ麺としては細い方だと思いますが、スープがよく絡んでなかなかいい感じです。

つけ麺は、この店では今のところ秘蔵らーめんに次いで２位ですね。