麺 中中 ２（宇都宮市吉野１丁目）

今回はチャーハンを食べてみようと思ったので、前回けっこうなボリュームだった事を踏まえて、煮玉子塩らーめん（６９０円）のハーフ（５０円引き）の半チャーハンset（＋３９０円）にしてみました。



まずラーメンが出て来ました。

めちゃくちゃ透明感のあるスープですね。
まずはスープを一口。
あっさりの薄味で、割と普通っぽく感じました。
が食べ進めるうちに舌に馴染んで来たのか、いい感じになって来ました。
残り少なくなった時にコショウを入れてみましたが、コショウを入れると味がはっきりするように感じました。

麺は前回と同じ物のようで、ストレートの細麺でした。

チャーシューはそれほど強い味付けではありませんが、前回感じた通りなかなかいい味でした。
歯応えはあるけど硬い訳ではなく、いかにも肉っぽい感じで、こういうのけっこう好きですね。

煮玉子の味も濃くはないですが、なかなかいけてます。
黄身のトロッと感もいい具合でした。

メンマは前回やや甘みがあるように感じましたが、それはスープが辛かったせいなのか、今回は甘い感じは受けませんでした。

あとはネギとカイワレがトッピングされてました。

個人的にはもう少しスープの味が濃い目だといいなと思いましたけど、なかなかレベルの高いラーメンだと思います。

チャーハンは、見た目はチャーシュー丼よりはボリューム感を感じませんでした（ラーメンをハーフにしたからそう見えたのかな？）。
かなり自分の好みの味付けになっていて、これなら普通サイズを単品で食べてもいいなーと思いました（あるのかどうかメニューは確認しませんでしたが・・・）。

今回ラーメンをハーフサイズにしてみましたが、これぐらいの量が自分としては丁度いいようです。

次回は坦々麺かな。