金閣寺 ３(宇都宮市下金井町)

今日は暑くなる予報だったので、早めに帰ろうと思って宮環を走りながらお昼は丸源か？マックか？宇都宮商店か？と考えていたのですが、丁度北道路の上り口に来たところで金閣寺を思い出したので、久し振りに行ってみました。

店の周りの道沿いに、知床塩ラーメンとか、京都西山とか、いろいろな幟旗が出ているのでさぞやメニューが増えたことだろうと思ったのですが、メニューを見たら以前とほとんど変わってないように感じました。

選択肢が比較的少なかったので、食べた事はあるはずだとは思ったのですが、味を忘れてしまった京都ラーメン(８００円)にしました。

九条ネギがたっぷりで、その下にはもやしがありました。

まずはスープを一口。

あれー、かなりあっさりしてますね。

天下一品のようなスープだったような印象があったような気がしたのですが・・・

脂がマイルドで、醤油もとんがってなくて、しかも醤油の味自体は薄いのですが、コショウがけっこう効いてて割といけてます。

麺はほぼストレートの細麺で、スープの絡みはいいです。

チャーシューとメンマはけっこう味が濃いですが、麺と一緒に食べると丁度いいです。

チャーシューは５枚もありました。

京都ラーメン塩っていうのもあったので、機会があったらそっちにしてみます。