今日は佐野方面へ行くつもりで国道293号線を走っていたのですが、栃木インターから来る道との交差点で11時数分前だったので、久し振りににっ田屋にしました。
何となく、ここは黒ごま担々麵(850円)が一番美味かったはずと思いこんでいたので、結局それにしちゃいました。
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まずはスープを一口。
相変わらず美味い。
でも、今日はほんのちょっぴりだけしょっぱく感じました。
麺は相変わらず硬めの茹で加減で、歯応えが良いです。
スープの絡みも抜群です。
今日のチャーシューはけっこう厚みがありました。
味がしっかりしてて、この濃いスープにも負けてませんわ。
他のラーメンも復習したくなりましたし、煮干しラーメンなんてのもあったので試してみたいです。