Hana ・ おうちごはん

季節を感じて、心豊かな食卓に。

キャベツのママレード漬け

2012年02月10日 | 食・レシピ

キャベツが少し残ったらこんなお漬物はいかが

マーマレードの甘味と酸味、キャベツのしやっきり感が楽しめるお漬物です~♪

さあ今日も手順良く作ってみよ~~!!

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<材料>

キャベツ 100g 塩少々 マーマーレード 大さじ1

<作り方>

 キャベツは1cm幅、長さ5cm位の食べやすい大きさに切り、ポリ袋に入れる。

 塩少々トママレードを加え、軽くもむ。30分以上置いて出来上がり。

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