キャベツ1個買って来たら添えるのではなく具の中に入れても!
野菜の旨みふわふわでとっても美味キャベツ入りなのでへルシー~~
<材料>2人分
合びき肉 150g キャベツ 100g パン粉 20g 牛乳 25cc 卵 1個 塩・コショウ・ナッメグ 各少々 白ワイン 大さじ1
<作り方>
1 キャベツは水洗いした後よく水気をきってみじん切りにします。
2 ひき肉・パン粉・卵を加え粘り気がでるまで混ぜます。
3 形を整えてフライパンで片面5分づつ
白ワインかけて蓋をして蒸し焼き焼にする。
トッピングはお好みで~