タコの食感とあっさりした塩風味の簡単料理 ☆
カロリーが低いのでダイエットや糖尿病の予防に効果があります~~!!
● ニンニクに含まれるアリシンが、ビタミンB1の吸収を高め、疲労回復効果をもたらします。
● 酢に含まれるクエン酸の酵素がタウリンの吸収を高めます。
<材料>2人分
タコ 100g ねぎ 80g 酢 小さじ1
(A)
ごま油 小さじ1 塩 小さじ1/2 ニンニク(すりおろし)少々
<作り方>
ねぎを千切りにしてお水にさらしておく。
たこは薄く切り酢をかけておく。
(A)の各調味料を混ぜ合わせてしっかり水気リした、ねぎを入れて混ぜて出来上がり。
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粟国の塩 250g 価格:¥ 662(税込) 発売日: |