日曜日に、nakkaちゃんと出かけた廣島古物会の会場を後にして、ランチに向かった先は、中町の『洋食 こけもも』
洋食の老舗『広亭タナカ』の娘さんが、オープンされたんでしたよね？洋食のＤＮＡが作る洋食に期待。
「予約できますか？？」とスタッフにお尋ねすると、11時30分～12時30分の1時間だけなら、と。
ぎっちり満席の所、ニッチな時間にムリヤリ予約をいれてもらいました。『ゆっくりしていただくお時間が無いんですが・・・・』と、恐縮するスタッフさんですが、ノーブロブレム。
nakkaちゃんと私の2人なら、サッサッと食べて、1時間以内にお店をあとにする自信あり。
最初にスープが出てきました。スープカップがテーブルに置かれるたげで、良い匂いが漂う。
チャウダータイプのどろりんとしたテクスチャアで、このスープ、とても美味しかった。パセリにクルトンというトッビングが、これまたＴＨＥ・洋食で、泣ける～。
メニューに並んだエビカレー、タンシチュー、ミートスパゲッテイ、とキラ星のごときラインナップから、洋食の基本ちゅうのキともいえるハンバーグランチをオーダーしました。
ほどなくして、ハンバーク゜が現れました。ＯｏｏＨ－－－－びゅうてぃふぉ～～これぞハンバーグ。
牛肉100％のなめらかな舌触りのハンバーグ。美味しいうえにＢＩＧサイズ。このデミグラソースっていうヤツは、なんでこんなに白ご飯にあうんだろうか。
ハンバーグだけでなく、付け合せの野菜もたっぷり。もちろん、ライスも。ワタクシが、白ご飯を残すなんて、滅多にないこと。
Nakkaちゃんがここの人参グラッセが大好きだって。柔らかいけど、くたっとしてない火入れ具合と、人参の甘さを生かしたお味で、さすがプロ仕様のグラッセ。
そして、こちらは、nakkaちゃんのオーダーしたビーフシチュー。これも見るからに、ビュテイフォ～ですね。
スープ、メイン、ライスでお腹が膨れているところに、さらに、デザートまでついて、それでいて1280円という驚異的なお値段。
そのデザートがまた、ケーキひと切れのこの厚みたるや！！こじゃれたカフェのケーキセットを超えるクオリティです。これを1280円で提供するのか・・・・そりゃ、満席のはずだわ。
この後、別のお店へケーキ＆お茶をしに行く予定だったので、ドリンクは断わったものの、それでもデザートと一緒に『お茶菓子です』と自家製クッキーまで出てきました。
『ドリンク頼んでませんけど？？？』『このお茶菓子食べちゃっていいの？？？』と恐縮したくらい。
どのお皿もひとつひとつを丁寧にこしらえてる感じが伝わってきます。
接客も感じが良いし、本格的な洋食なのに、気取ってないし。コスパは良すぎるくらいだし。こんな良い店だったとは。
さすがにお腹いっぱいで、この後「ケーキ食べれないかも？？」と心配する私に、「えっ、なんで？？？ケーキならあと2個は、いけるけど？？」とnakkaちゃんがキッパリ。ははぁ～、おそれいりました。
