田友・淡の雫

今日はちょっとお酒控えようかなーと思ってたのは朝までで。
早速酒の陣で買ってきた16本の先陣、切らせていただきましょう。

田友 純米吟醸 淡の雫 生原酒

こちらは去年の酒の陣で弐號さんがイチオシされていた「田友」の生原酒です。
ひと口飲んで「これだ」と思いました。まあ、どれもそう思ったから買ってきたワケですが（笑。
スペックは、アルコール度数18％。酒度とかの情報見つからず。精米歩合55％の越淡麗を使用。
口開けの香りは、お、おおお。納豆？かなり発酵食品的な匂いが上がってきたように思います。こういう上立ちは初めてかも。面白い。
これこれ！宗玄の生原酒で覚えた蜜のような甘みに、口当たりのクリアさを兼ね備えてます。
酒度的には度数もあり、ちょっと辛口寄りな気がします。後味は結構キレていく印象です。
飲み口のスマートさ、生原酒の旨さ、キレの良さ、全てがハイレベルにバランス取られていて、控えめに言って最高に美味い。江戸切子の盃に注いだ見た目もあって、まるで宝石のようです。
そうですね。食中酒としてガブガブ行くのには合ってません。
高級感の漂う気品あるお嬢様、って印象です。ただ、優等生な純大吟じゃなくて、結構高飛車なトコもある感じがします。デレマスではぱっと思いつきませんね・・・あー！765の水瀬伊織が成人したら多分こんな感じだと思います（笑。

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◎3/14合計　2806.81kcal　摂取アルコール量129.6ml（体重62.8kg、体脂肪率18.2％）
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○朝＊
　（わかめご飯おにぎり：167kcal


○昼＊

　（ミートソースドリア：363kcal
　（持参　キャベツざく切り：20kcal


○夜＊
　（鶏むね肉皮なし283g：305.64kcal
　（ほたるいか87g：90.48kcal
　（ミツカン味ぽん小さじ6：21.96kcal

　（くんさき30g：77kcal
　（枝豆125g：94kcal

　（豚モツ151g：270.29kcal

　（さば水煮190g：219kcal
　（たまねぎ232g：85.84kcal

　（マルちゃん正麺旨みだし塩：323kcal
　（田友 純米吟醸 淡の雫 生原酒720ml：741.60kcal
　（ウコンの力100ml：28.00kcal