特に予定のない平日休み、空調求めてSUBWAYに逃れつつデレミリ叩いてました。
一本義 純米吟醸 生酒 辛爽系
スペックは、度数16%、酒度情報無し。精米歩合58%の越の雫を使用でお値段1512円。「しんそうけい」じゃなく「からさわけい」と読むらしく。
口開けの香りは、うっすらチョコのような甘く香ばしい感じ?辛口によくあるしっかりしたお米の匂いは上がってこないようです。
お。美味い。口当たりに辛さは殆ど感じないですね。生酒で雑味無くほんのりとした甘味を感じるクリアな飲みくち。好きなタイプの口当たりです。
口の中では辛さが発揮されるようですね。香りは大人しく、お米の風味をさっと描いてすぐ消すような後味です。キレがよい。
ただの辛口じゃないですね。口当たりがわりとマイルドなのがお酒全体をいい感じに仕上げているように思います。
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◎7/6合計 1431.05kcal 摂取アルコール量47.04ml(体重66.4kg、体脂肪率19.9%)
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○朝*ぬき
○昼*
(BLTサラダ:112kcal
(シーザードレッシング:39kcal
○夜*
(もやし233g:32.62kcal
(にんじん77g:28.49kcal
(ぶなしめじ86g:15.48kcal
(鶏手羽元308g:705.32kcal
(生姜14g:4.20kcal
(にんにく2g:2.68kcal
(ほんだし小さじ1:6.90kcal
(醤油小さじ3:12.90kcal
(本みりん小さじ3:40.20kcal
(そら豆93g:100.44kcal
(一本義 純米吟醸 生酒 辛爽系294ml:302.82kcal
(ウコンの力100ml:28.00kcal