さあくる湯沢温泉

備忘録みたいなものです。内容は食べ物の事とゲームの事とその他のことが三割ずつ。残りの一割はアレです。

オンライン新潟SAKE祭り三日目(吉野川・妙高山)

2021-04-12 23:05:52 | 食べ物
オンライン新潟SAKE祭り」月曜のテレワーク挟んで個人的に三日目突入です。アーカイブで利き酒動画を見直せるのは素晴らしいですね。

晩酌の用意はいつものベビーホタテと最近旬のホタルイカに冷奴と40品目のサラダで整ってます。

<妙高山 吟醸生貯蔵酒>
あー。これは好きなタイプですね。瑞々しさと、醸造アルコールが効いてるのかキリッとした香りです。ロックを勧められましたけど、爽酒にくくるのは贅沢な吟醸香じゃないかなと。でも白海老の唐揚げなんてレベルの高いオツマミは手に入りませんね。というか日本海側の海鮮またいつか食べに行きたいものです。

<吉野川 厳選辛口>
+7って事なでかなりガツンと来るかとおもいましたが、口当たり優しいですね。甘味すら感じます。コメントされてたとおり、確かにお燗で広がるかもです。うん、まさにド定番、ってな安定感ありますね。栃尾揚げはお酒の種類関わらず美味そうです。肉と油物控えてますがたまには食べたくなりますね。

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◎4/12合計 1393.77kcal 摂取アルコール量48ml(体重69.1kg、体脂肪率21.7%)
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○朝*
 (焼きおにぎり:131kcal
 (ほんだし生姜スープ:10kcal


○昼*
 (ほうれん草とベーコンのグラタン:257kcal
 (しじみの味噌汁パック:33kcal


○夜*
 (新潟のお酒色々 300ml:309.00kcal

 (絹ごし豆腐150g:84.00kcal
 (ほたるいか138g:143.52kcal
 (バナメイ海老16g:15.52kcal
 (あさり13g:3.90kcal
 (うま蒸しベビー/ボイルベビーホタテ88g:88.00kcal
 (ミツカン味ポン5g:15.95kcal

 (小松菜24g:3.36kcal
 (さといも19g:11.02kcal
 (にんじん30g:11.10kcal
 (じゃがいも8g:6.08kcal
 (大根39g:7.02kcal
 (ズッキーニ10g:1.40kcal
 (アスパラガス10g:2.20kcal
 (揚げなす10g:20.20kcal
 (グリーンピース3g:2.79kcal
 (煮干し1g:3.29kcal
 (大葉1g:0.37kcal
 (かぼちゃ16g:14.56kcal
 (れんこん12g:7.92kcal
 (ごぼう35g:22.75kcal
 (ブッコロリ13g:4.29kcal
 (ミニトマト14g:4.06kcal
 (みょうが6g:0.72kcal
 (オクラ7g:2.10kcal
 (枝豆3g:4.02kcal
 (メンマ水煮12g:2.16kcal
 (ほうれんそう18g:3.60kcal
 (きゅうり9g:1.26kcal
 (カリフラワ10g:2.70kcal
 (コーン4g:2.96kcal
 (ながねぎ8g:2.24kcal
 (煎り大豆3g:12.78kcal
 (パプリカ10g:3.00kcal
 (いんげん7g:1.61kcal
 (タピオカ5g:5.60kcal
 (生姜1g:0.30kcal
 (ピーマン27g:5.94kcal
 (ひらたけ13g:2.60kcal

 (ちくわ:22kcal
 (かにかま:14kcal
 (魚肉ソーセージ半分:61.5kcal
 (カットわかめ1g:1.38kcal
 (粗挽き黒胡椒少々
 (バジル少々

 (ウコンの力100ml:28.00kcal
コメント
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