冷凍めん「大勝軒（監修）もりそば」㈱キンレイ

　こないだ、あるスーパーに行ったら、大勝軒の山岸一雄氏の写真が載っている、袋冷凍めんを見つけた。おっ、大勝軒だ、これは買わないと。


【作成方法】

　①冷凍の麺を、熱湯に投入　　⇒冷水で冷やす
　②　　〃　　、袋のまま電子レンジに投入⇒冷水で冷やす

　Ｎ村的には、②を採用



　スープは、100ccの沸騰したお湯で溶かす。


　できた！　麺の量は300gという多め。
　　　　

　あ、大勝軒のつけ麺、食べたことなかった。しかし、これはかなり美味いぞ。太めの麺が、魚介系スープを連れてくる。

　製造者：キンレイ　京都市伏見区南浜町247


　大勝軒は、跡取問題でかなりもめていてようだけど、どうなったんかいな。