カレー麺「栗木商店」福岡県うきは市

　こないだ、うきはの「まんてん市場」に行ったのである。産直かと思ったけど、地元産の野菜+各県のＪＡ野菜などが売っていた。県外産が、半分くらいかな。


　うーむ、折角なので地元産のものはないかいな。と思ったら、見たこともない袋ラーメンを発見。お、なんだこりゃ、かなりのインパクトがあるイラストだ。昔なつかしまろやか風味のカレーラーメンとある。製造者は、地元の栗木商店だ。もちろん1個、お買い上げ。


　シールの下が気になって、丁寧にはがしてみました。インド人らしき人が、カブで出前をしているようです。彼の名前は「カンちゃん」とのこと。


　早速、作ってみましょう。粉末スープですね。設計図通り2分半湯がき、弱火にしてから粉末スープを投入。15秒間かき混ぜて完成です。


　ばら肉があったので、トッピングしました。


・よく混ぜないと、粉末スープが球になって残る場合がある。
・混ぜると、スープにとろみが出る。
・カレーうどんはよく食べたけど、カレーラーメンは珍しい気がする。
・インスタントだけど、結構美味い。

　ご当地、袋ラーメンの巻きでした。ＨＰ見たら、工場見学も出来そうなので、そのうち機会があったら行ってみますか。

　カレーラーメン：参考価格100円　栗木商店　福岡県うきは市吉井町191-1